V týdnu od 3.7. do 8.7.2022 jsme na dovolené. Veškeré objednávky budou vyřízeny nejpozději v pondělí 11.7.2022. Děkujeme za pochopení ♥.

Super letní oběd. Salát s Kurkumovou Trinutkou.

Salát s Kurkumovou Trinutkou

Porce pro 2 osoby

Ingredience
čerstvá zelenina dle chuti (římský salát, rajče, paprika, okurek)
sušená šunka (alespoň 90% masa)
cheddar
2 vejce
vinný ocet
Trinutka Kurkumová

Na zálivk
citrónová šťáva
olivový olej
bylinková sůl
tekutý med
balsamikový krém

POSTUP
Zeleninu nakrájíme a v míse smícháme. Ochutíme solí, citrónovou šťávou, lžičkou medu, znovu promícháme a necháme 5min ležet.
Mezitím dáme vařit vodu se 2 lžícemi octa na zastřené vejce. Jakmile voda vaří, zeslabíme a opatrně (aby se neporušil žloutek) do hrnce rozklepneme 2 vejce. Na mírném ohni vaříme přesně 3 min, ihned poté vejce pomocí lžíce vytáhneme  z horké vody a necháme okapat na ubrousku. Správné zastřené vejce má uvařený bílek, ale po rozkrojení se žloutek rozteče. Na pánvi rozehřejeme lžíci olivového oleje a sušenou šunku lehce osmažíme. 
Salát zakápneme olivovým olejem,  trochu promícháme a přidáme šunku, vejce a kurkumovou Trinutku. Celý salát zasypeme strouhaným cheddarem a dozdobíme balsamikem.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení