Kokosové kuličky s mandlovým máslem

 

Protože Vánoce se blíží a není času nazbyt, přinášíme vám na 3. adventní neděli jeden super rychlý recept! Kokosové kuličky s mandlovou Trinutkou od Báry @zpekacku.cz.

 

Ingredience: 

 

1/2 hrnku strouhaného kokosu

1/2 hrnku mandlové mouky

2 lžíce medu

2 lžíce Trinutka mandle 

1 lžíce kokosového oleje

1 vanilkový lusk

špetka soli

celé mandle 

kokos na obalení

 

Postup: 

 

Strouhaný kokos si smícháme s mandlovou moukou, medem, mandlovou Trinutkou, kokosovým olejem, špetkou soli a semínky vyškrábanými z vanilkového lusku. Takto vzniklou hmotu dáme na 30 minut chladit. Poté tvarujeme kuličky. Do prostřed každé vložíme mandli a kuličky obalíme v kokosu. Uchováváme v lednici...

 

... nebo taky rychle sníme! Přejeme dobrou chuť. :)